培养目标：本专业以培养德、智、体、美全面发展，较系统地掌握美术基本理论、基本知识和美术教师必备的职业道德，职业技能，能够较好地适应民族教育改革发展，以艺术性与应用性结合为核心，培养具有基础扎实、应用能力强、综合素质全面的高素质初中美术教师。能在中学和社会教育机构等单位从事美术教育，兼顾培养从事与美术专业相关工作的实用性、应用性人才。

主要课程：艺用透视学、素描静物与石膏、中外美术史、图形与构成、水彩画基础、摄影基础、雕塑基础、美术鉴赏与批评、衡州陶艺、线条装饰画、手工艺设计与制作、书法与篆刻、漫画与插画、字体与海报设计、三笔字、工笔画临摹。